ঢাকা, বুধবার   ০৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ ||  মাঘ ২৬ ১৪২৯


আলুর খোসায় হবে চিপস

আলুর খোসায় হবে চিপস

রান্নায়-খাবারে আলুর ব্যবহার নিত্যদিনের। তবে, অধিকাংশ সময়ই আমরা আলুর খোসা ফেলে দেই। কিন্তু আপনি জানেন কি- আলুর খোসা দিয়ে তৈরি করা যায় মুচমুচে চিপস।

মঙ্গলবার, ৭ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ০৯:৩৮

অতিরিক্ত লবণ খেলে যেসব ক্ষতি

অতিরিক্ত লবণ খেলে যেসব ক্ষতি

লবণ খাবারের স্বাদ বাড়ায়। নিশ্চয়ই জানেন, লবণ ছাড়া খাবারের আসল স্বাদ পাওয়া কঠিন। শুধু রান্নার স্বাদ বাড়ানোই নয়, আরো অনেক কাজে লবণ ব্যবহার করা যায়। তবে অতিরিক্ত লবণ খাওয়া ক্ষতিকর।

সোমবার, ৬ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ১৪:১৩

নারী নাকি পুরুষ, সারা জীবনে কাদের শয্যাসঙ্গীর সংখ্যা বেশি?

নারী নাকি পুরুষ, সারা জীবনে কাদের শয্যাসঙ্গীর সংখ্যা বেশি?

আমেরিকার সিডিসির করা একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ২৫ থেকে ৪৯ বছর বয়সের মধ্যে পুরুষদের যৌনসঙ্গীর সংখ্যা গড়ে ছয়। নারীদের ক্ষেত্রে সেই সংখ্যাটাই আবার চার।

রোববার, ৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ১১:১২

মাছ না মাংস, দ্রুত ওজন কমে কী খেলে

মাছ না মাংস, দ্রুত ওজন কমে কী খেলে

ওজন তাড়াতাড়ি কমবে কিনা, তা নির্ভর করে রোগা হওয়ার ডায়েটে কী খাবার রাখছেন তার ওপর। শরীরচর্চা তো রয়েছেই, সেই সঙ্গে খাওয়া-দাওয়ায় নিয়ম মেনে না চললে রোগা হওয়া সহজ নয়। বরং আরো কঠিন হয়ে পড়ে।

শনিবার, ৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ০৯:২৯

কফি খাবেন না লাগাবেন, সিদ্ধান্ত আপনার

কফি খাবেন না লাগাবেন, সিদ্ধান্ত আপনার

গরম কফি যেমন আপনাকে চাঙ্গা রাখতে পারে, তেমনি কফি রূপচর্চার ক্ষেত্রেও অপরিহার্য! সকালে বা বিকেলে এক কাপ কফি এনার্জি ফেরাতে বেশ সাহায্য করে থাকে। একই সঙ্গে এটি ত্বকও ভালো রাখে।

শুক্রবার, ৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ১৪:৪৩

ত্বকের যত্নে রাখুন আট রকম তেল

ত্বকের যত্নে রাখুন আট রকম তেল

শীত কিন্তু এখনও বিদায় নেয়নি। যদিও দুয়ারে বসন্ত। আর এই সময় আমাদের ত্বক হয়ে উঠেছে শুষ্ক ও নিস্তেজ। এমন দিনে ত্বকের বাড়তি যত্ন নিতে হয়।

বৃহস্পতিবার, ২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ১১:০৮

তামার পাত্রে পানি পান করলে কী হয় জানেন?

তামার পাত্রে পানি পান করলে কী হয় জানেন?

সেই প্রাচীনযুগ থেকে তামার পাত্রে পানিপানের অভ্যাস শুরু হয়েছিল মাঝে অবশ্য তেমন কিছু মাতামাতি হয়নি। এখন আবার সেই পুরনো ধারণাকে নতুন মোড়কে তুলে ধরা হচ্ছে।

বুধবার, ১ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ১০:৪১

প্রাক্তন প্রেমিকার বিয়ের দাওয়াত পেলে কী করবেন?

প্রাক্তন প্রেমিকার বিয়ের দাওয়াত পেলে কী করবেন?

যদিও নেতিবাচক চিন্তা মনে আনতে নেই, তবু প্রেম আছে মানেই যে চিরকাল থাকবে এমনটাও নয়। অনেক ঝড় আসতে পারে, এলোমেলো হতে পারে জীবনের অনেককিছুই।

মঙ্গলবার, ৩১ জানুয়ারি ২০২৩, ০৯:৩২

মানসিক চাপ কমাতে প্রতিদিন খেতে পারেন ‘রোজ টি’

মানসিক চাপ কমাতে প্রতিদিন খেতে পারেন ‘রোজ টি’

মানসিক চাপ বা উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণে রাখতে জীবনযাপনে পরিবর্তন আনতে বলেন মনোবিদরা। অনেকেই আবার নিত্য দিনের এই সমস্যাকে বশে আনতে ধ্যান, যোগচর্চা বা জিমে গিয়ে শরীরচর্চাও করেন।

সোমবার, ৩০ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:১১

ঘুমের মধ্যে দাঁত কিড়মিড় করার অভ্যাস, এই সমস্যা থেকে মুক্তির উপায়

ঘুমের মধ্যে দাঁত কিড়মিড় করার অভ্যাস, এই সমস্যা থেকে মুক্তির উপায়

ঘুমের মধ্যে দাঁত কিড়মিড় করার অভ্যাস শুধু ছোটদের নয়, বড়দেরও হতে পারে। চিকিৎশাস্ত্রে যাকে ‘ব্রুক্সিজম’ বলা হয়। ছোটদের ক্ষেত্রে মাড়িতে শিরশিরানি বা পেটে কৃমি থাকলে এই ধরনের সমস্যা হয় বলে অনেকের ধারণা।

রোববার, ২৯ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:৪৫

ব্রা পরার সময়ে ৫ ভুল কখনো নয়

ব্রা পরার সময়ে ৫ ভুল কখনো নয়

পোশাক পরার সময়ে আউটফিটের দিকে বিশেষ নজর দিতে হয়, একইভাবে আমাদের অন্তর্বাসের দিকেও খেয়াল রাখা দরকার। কোন পোশাকের সঙ্গে কেমন অন্তর্বাস পরছেন, তা দেখাও কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ।

শনিবার, ২৮ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:৩২

সস দিয়ে কত রকম দাগ তোলা যায় জানেন?

সস দিয়ে কত রকম দাগ তোলা যায় জানেন?

রান্নার সঙ্গে সসের সম্পর্ক বেশ পুরোনো। আধুনিক এবং ফিউশন রান্নায় সসের উপযোগিতা আরো বেড়েছে। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন রান্নায় সস ব্যবহার করা হয়।

শুক্রবার, ২৭ জানুয়ারি ২০২৩, ১৫:৩৬

সব ব্যাপারে নাক গলান বয়ফ্রেন্ড?

সব ব্যাপারে নাক গলান বয়ফ্রেন্ড?

মানুষের চাহিদার শেষ নেই! যেটুকু পাওয়া যায়, তাও সবকিছু মন মতো হয় না। কিছু কিছু সময় এমন মানুষের সঙ্গে পাল্লা পড়ে যে বের হওয়ার পথ পাওয়া যায় না।

বৃহস্পতিবার, ২৬ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:৪৩

শিশুর সঠিক ‘স্লিপ হ্যাবিট’ যেভাবে গড়ে তুলবেন

শিশুর সঠিক ‘স্লিপ হ্যাবিট’ যেভাবে গড়ে তুলবেন

কোনো কিছুর ওপর নির্ভর না করেই শিশু যাতে নিজের মতো করে ঘুমিয়ে পড়ে-এমন অভ্যাস গড়ে তোলাই হলো সঠিক স্লিপ হ্যাবিটের মূল কথা। এখন থেকেই সে চেষ্টা শুরু করুন।

বুধবার, ২৫ জানুয়ারি ২০২৩, ১০:৪২

লিপস্টিকের কালারেই বলে দেবে আপনার ব্যক্তিত্ব

লিপস্টিকের কালারেই বলে দেবে আপনার ব্যক্তিত্ব

লিপস্টিক পছন্দ করেন অনেকেই। তবে প্রত্যেকেরই প্রিয় শেড আছে। আপনি জানেন কী, কোন রঙের লিপস্টিক ব্যবহার করছেন তা দেখেও বোঝা যেতে পারে আপনার ব্যক্তিত্ব কেমন?

সোমবার, ২৩ জানুয়ারি ২০২৩, ১০:৩০

সহজে পুরুষের ভালোবাসা পেতে চাইলে...

সহজে পুরুষের ভালোবাসা পেতে চাইলে...

ভালোলাগা, ভালোবাসা-এতো শুধু পুরুষের সম্পত্তি নয়। নারীর মনেও এই রং লাগে। আর এই নেশা পেয়ে বসলে অন্য সব কিছুই ফিকে হয়ে যায়। এবার এমনটা হতেই পারে যে একজন পুরুষকে আপনার পছন্দ হলো।

রোববার, ২২ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:০৩

বিয়ের পরেই বদলে যাচ্ছে স্বামী?

বিয়ের পরেই বদলে যাচ্ছে স্বামী?

এক একজন মানুষের জীবনের চাহিদা এক-এক রকম। তাই ভালোবাসার মানুষটিকে বাছার সময়ও নিজের পছন্দের উপর গুরুত্ব দেওয়া হয় বেশি। এবার কাউকে ভালোবেসে বিয়ে করলেন।

বৃহস্পতিবার, ১৯ জানুয়ারি ২০২৩, ১০:৫৫

যেসব কারণে ব্যবহার করবেন মাটির পাত্র

যেসব কারণে ব্যবহার করবেন মাটির পাত্র

সভ্যতার উন্নতির কারণে বিলুপ্তের পথে মাটির পাত্র। দৈনন্দিন জীবনের কাজে এখন বাসন-কোসনে শোভা পাচ্ছে প্লাস্টিক, মেলামাইন, কাচ অথবা সিরামিকের তৈজসপত্র।

মঙ্গলবার, ১৭ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:০২

বাঁধাকপি দিয়ে গরুর মাংস রান্না

বাঁধাকপি দিয়ে গরুর মাংস রান্না

বাজারে এখন প্রচুর বাঁধাকপি পাওয়া যায়। আমরা সবাই কম বেশি বাঁধাকপি ভাজি করে খেয়ে থাকি। কিন্তু বাঁধাকপি দিয়ে গরুর মাংস রান্না করা যায় আর খেতে বেশ মজার। গরম ভাত কিংবা রুটি, নান দিয়ে খেতে খুব মজা লাগে।

সোমবার, ১৬ জানুয়ারি ২০২৩, ১৩:০১

ছয়মাস পর্যন্ত শিশুকে স্তন্যপান করালে পানি খাওয়ানোর প্রয়োজন পড়ে কী?

ছয়মাস পর্যন্ত শিশুকে স্তন্যপান করালে পানি খাওয়ানোর প্রয়োজন পড়ে কী?

জন্মের পর থেকে অন্তত ছয় মাস সদ্যোজাতকে শুধুমাত্র মায়ের দুধ খাওয়ানোর পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। শিশুদের শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি বা তেষ্টা মেটাতে মাতৃদুগ্ধের কোনো বিকল্প নেই।

রোববার, ১৫ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:০৮

রেসিপি : চিংড়ি ভর্তা

রেসিপি : চিংড়ি ভর্তা

এই শীতে দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল চিংড়ির ভর্তা হলে খাওয়া বেশ জমে যাবে। রেসিপিও সহজ। জেনে নিন ঝাল ঝাল চিংড়ি ভর্তার রেসিপি।

সোমবার, ৯ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:৪৫

সকালের নাশতায় যেসব খাবার রাখবেন না

সকালের নাশতায় যেসব খাবার রাখবেন না

সকালের নাশতা হচ্ছে সারা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মিল। কারণ এর উপরই নির্ভর করে সারা দিনে আপনার শরীরের হাল কেমন থাকবে। সকালের খাবার এড়িয়ে যেতে বারণ করেন চিকিৎসক এবং পুষ্টিবিদরা।

শনিবার, ৭ জানুয়ারি ২০২৩, ১১:০১

টমেটো দিয়ে শুঁটকি ভর্তা

টমেটো দিয়ে শুঁটকি ভর্তা

ভর্তা-ভাত বাঙালির ঐতিহ্য। আর বাঙালি মানেই হরেক রকম ভর্তা, সঙ্গে কাঁচামরিচ আর পেঁয়াজ! ব্যস, পেট তো ভরবেই, সঙ্গে মনও জুড়াবে।

বৃহস্পতিবার, ৫ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:৩০

সঙ্গীর ওপর নির্ভরশীল হওয়ার আগে যা করবেন

সঙ্গীর ওপর নির্ভরশীল হওয়ার আগে যা করবেন

প্রতিটি সম্পর্কই শ্রদ্ধা এবং বিশ্বাসের ওপর ভিত্তি করে গড়ে ওঠে। তবে মনে রাখতে হবে, অকারণেই কেউ সঙ্গীর ওপর নির্ভরশীল হয় না। পরস্পরের প্রতি শ্রদ্ধাবোধ বজায় রেখেও স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে একটি গভীর মানসিক বন্ধন থাকে।

শনিবার, ২৪ ডিসেম্বর ২০২২, ১২:২৪

আপনাকে সফল হতে সাহায্য করবে যে চার ধরনের মানুষ

আপনাকে সফল হতে সাহায্য করবে যে চার ধরনের মানুষ

কিছু মানুষ রয়েছেন, যারা আমাদের জীবনে ভিন্ন ধরনের প্রভাব ফেলে। তারা আমাদের লক্ষ্য ও উচ্চাকাঙ্ক্ষা অর্জনে সহায়তা করে। সেসব মানুষের দেওয়া দিক-নির্দেশনা পেশাগত দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য নিঃসন্দেহে প্রয়োজনীয়।

সোমবার, ১৯ ডিসেম্বর ২০২২, ১০:৩৪

শীতে আলুর স্যান্ডউইচ

শীতে আলুর স্যান্ডউইচ

শীতের সকাল অথবা বিকেল বেলা গরম চায়ের সঙ্গে একটা কিছু চাই-ই চাই। তবে গতানুগতিক মুখরোচক খাবারের পরিবর্তে একটু ভিন্ন কিছু খেতে চাইলে শীতের সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তা হিসেবে তৈরি করতে পারেন মজাদার আলুর স্যান্ডউইচ।

শুক্রবার, ১৬ ডিসেম্বর ২০২২, ১১:০৯

একাকী সময় কাটানোর চমৎকার কিছু উপায়

একাকী সময় কাটানোর চমৎকার কিছু উপায়

একাকীত্ব মানেই যে বিষণ্ণতা নয়। একাকী থেকে সময়টাকে পরিপূর্ণভাবে উপভোগ করলে বরং নিজেকে জানা যায় আরো বেশি করে। নিজের সঙ্গে সময় কাটানো কিংবা নিজেকে ভালোবাসা সর্বোপরি আপনার মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য জরুরি।

শুক্রবার, ৯ ডিসেম্বর ২০২২, ১৭:১০

শীতে ডিম খেলে যেসব উপকার পাবেন

শীতে ডিম খেলে যেসব উপকার পাবেন

পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে ডিম অন্যতম। শীতে নানা রকম রোগ থেকে মুক্তি পেতে শরীরে পুষ্টির দরকার। তাই সবার উচিত নিয়ম মেনে এই শীতে ডিম খাওয়া।

মঙ্গলবার, ৬ ডিসেম্বর ২০২২, ১১:৫৭

কোলেস্টেরল কমাতে যা খাবেন

কোলেস্টেরল কমাতে যা খাবেন

মানবদেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পেলে দেখা দেয় নানা সমস্যা। এতে হৃদরোগ ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও অনেক বেড়ে যায়। কারণ হৃদযন্ত্রের অসুখের শঙ্কা বাড়ায় রক্তের তরল চর্বি কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড।

মঙ্গলবার, ২৯ নভেম্বর ২০২২, ১২:৪৯

আপনি কি স্ত্রীকে ভয় পান?

আপনি কি স্ত্রীকে ভয় পান?

দাম্পত্য জীবন সব সময় সুখের হয় না। কখনো কখনো দাম্পত্য জীবনে নেমে আসে কালো মেঘের ছায়া। এ জন্য স্বামী যখন তার স্ত্রীর প্রতি বিশ্বাসী এবং শ্রদ্ধাশীল নয়, তখন স্ত্রী এই ভয়ের শিকার হয়।

সোমবার, ২৮ নভেম্বর ২০২২, ১১:৩৫

সর্বশেষ
জনপ্রিয়