ঠান্ডা ঠান্ডা বরফি
লাইফস্টাইল ডেস্ক:
ঠান্ডা ঠান্ডা বরফি
শেষ পাতে একটু মিষ্টি হলে মন্দ হয় না। হাতে বানানো মিষ্টি রেসিপি চাইলে বানিয়ে ফেলুন নারকেলের বরফি।উপকরণ: নারকেল কুড়ানো দুই কাপ, চিনি দুই কাপ, মিল্ক পাউডার দুই টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স আধা চা চামচ, চেরি ফল পরিমাণমতো |
প্রণালী: নারকেল কুড়ানো, চিনি, দুধ একসঙ্গে ননস্টিক কড়াইতে দিয়ে মৃদু আঁচে কিছু সময় ঘনঘন নাড়তে হবে | আঠালো হয়ে কড়াই থেকে ছেড়ে এলে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে আবার অল্প সময় নাড়তে হবে। এরপর চুলা থেকে নামিয়ে গরম থাকতেই বরফি আকারে কেটে ওপরে চেরি ফল দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে | ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
ঠান্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন নারকেলের বরফি।
আরও পড়ুন
লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বাধিক পঠিত
- অল্প উপকরণে ঝটপট তৈরি করুন মচমচে জিলাপি
- ইফতারে প্রাশান্তি দেবে দই বেলের লাচ্ছি
- শীতে ত্বকের শুষ্কতা দূর করার উপায়
- গরমে ছোটদের চুলের যত্ন নেবেন যেভাবে
- জেনে নিন কোরবানির সুস্থ গরু চেনার উপায়ে
- ভিন্ন স্বাদের কিমা আলুর চপ
- নারীরা পাঁচ উপায়ে সহজেই পুরুষদের ফাঁদে ফেলতে পারে!
- ডাল খেলেই কমবে ওজন
- সার্জিক্যাল মাস্ক সম্পর্কে আমাদের যা যা জানা জরুরি
- মস্তিষ্ককে সক্রিয় করার কিছু অসাধারণ কৌশল
সর্বশেষ
জনপ্রিয়